Jouet de caisse enregistreuse

La cuisine polonaise est basée sur l’avantage des plats à base de viande. Cela dépend du style de préparation du bœuf, du porc et de la volaille, que notre repas soit un effet ou un échec.

lavageLa viande doit être lavée juste avant de commencer. Vous ne pouvez pas penser que nous allons les mettre au réfrigérateur, car pendant le lavage, nous mettons une bactérie dangereuse pouvant accélérer le processus de décomposition. Après avoir lavé la viande, nous devrions bien nous laver les mains. Il faut également veiller à la propreté de tous les articles (couteaux, planches à découper avec lesquels la viande crue a été en contact.

Couper et ajouterLa viande doit toujours être coupée à travers les fibres. Il sera brillant et doux grâce à la construction une fois celle-ci construite. Cependant, pour couper la viande, nous devrions utiliser un couteau bien aiguisé. Une bonne habitude est à chaque affûtage et rinçage. Grâce à cela, les côtelettes que nous avons coupées ne seront pas disgracieuses. Ceci est important, en particulier parce que le jus traverse les bords déchiquetés, ce qui fait perdre à la viande son jus et son odeur.

Le meilleur goût est la viande préalablement marinée. La marinade peut être obtenue à partir d'ail, d'huile d'olive, de romarin ou d'autres herbes et épices. Pour que la marinade absorbe beaucoup, il vaut la peine de la scarifier au préalable. Le déchiqueteur de viande peut alors être irremplaçable. Grâce à cela, la viande absorbe mieux la marinade que nous avons développée sera également plus parfaite.

Traitement thermiqueLa viande marinée peut être frite, rôtie ou cuite. Friture et étranglement, cela vaut la peine d'avoir cela sur le feu inférieur, nous allons causer, beaucoup plus. La viande est principalement composée de protéines et de graisse. C'est pourquoi une température trop élevée et trop élevée la rend mince et gingembre. En les faisant frire à une température pire, nous allons fondre dans la bouche. Lors de la cuisson, assurez-vous que la viande est parfois arrosée de graisse. Grâce à cela, il protégera sa propre richesse et son odeur.